5
кулинарных книг в коллекцию
КУЛИНАРИЯ.Соленья
и маринады
Умело и правильно
законсервированные овощи - гордость каждой хозяйки. Действительно, соленые
огурцы, маринованные помидоры, квашеная капуста и другие соленья и маринады -
вкусны, полезны и красивы. В этой книге собраны лучшие рецепты, которые помогут
вам правильно законсервировать самые разные овощи. Ведь в этом процессе важна
любая мелочь, малейший нюанс. А эти рецепты учитывают все. Проверенные временем
рецепты этой книги помогут вам надолго сохранить овощи и фрукты с максимальным
содержанием в них витаминов, минеральных составляющих, полезных микроэлементов.
Формат: djvu
Размер: 4,5 мб.
ссылка:
Solenie.djvu
КУЛИНАРИЯ.Рулеты
Приготовление
рулетов может стать вашим любимым занятием. Проявив немного терпения и потратив
некоторое время, вы станете получать огромное удовольствие от приготовления
этих десертных или вторых блюд. Под тончайшим слоем теста прячется изысканная
начинка. Начинающие кулинары также смогут справиться с приготовлением рулетов.
Они убедятся, что здесь нет никаких чудес. Рулеты можно подать в качестве
второго блюда на 6-8 персон, на десерт их хватит на 10 порций
Формат: pdf
Размер: 2,9 мб.
ссылка:
Rulety.pdf
КУЛИНАРИЯ.Хачапури и чебуреки
Хачапури и чебуреки национальные кавказские блюда.
Разновидностей хачапури и чебуреков множество:
закрытые, круглые или «лодочкой». Тесто же для них готовится особое,
обязательно с кислым молоком. Этот сборник рецептов хачапури
и чебуреков станет подспорьем для каждой хозяйки, расскажет, как приготовить их
быстро и вкусно, чтобы доставить удовольствие вашим домочадцам
Формат: pdf
Размер: 0,5 мб.
ссылка:
Chacapuri.pdf
КУЛИНАРИЯ.Пироги
Настоящее
наслаждение эти нежные и пикантные пироги прямо из духовки. Со свежим салатом и
стаканом вина они необыкновенно вкусны. Рассыпчатое тесто и начинка из овощей,
мяса или рыбы, залитая нежной смесью из яиц, сливок и сыра, создают
неповторимый вкус. Пирог может быть и прекрасным деликатесом, поданным на обед,
и возбуждающей аппетит закуской. Это блюдо, безусловно, окажется приятным
сюрпризом для Ваших гостей
Формат: pdf
Размер: 2,6 мб.
ссылка:
Pirogi.pdf
КУЛИНАРИЯ.Шашлыки
В книге собраны лучшие
рецепты приготовления шашлыков, а также мясных блюд на решетке, вертеле, фондю, гриль
Формат: chm
Размер: 1,0 мб.
ссылка:
Shashlyk.doc